स्टीमर पेपर का उपयोग करने से पहले, इसे उचित आकार में काटें। स्टीमर पेपर स्टीमर के नीचे से थोड़ा बड़ा होना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि पेपर स्टीमर के निचले हिस्से को पूरी तरह से कवर करता है और भोजन को इसके संपर्क में आने से रोकता है। इसी समय, स्टीमर के आकार और आकार के अनुसार स्टीमर पेपर को काटने के लिए यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है कि कागज पूरी तरह से स्टीमर के नीचे और परिवेश का पालन करता है, पेपर सीम से भोजन के रिसाव से बचता है।
स्टीमर पेपर का उपयोग करने से पहले, इसे एक बार साफ पानी से धो लें। यह कागज की सतह से धूल और अशुद्धियों को हटा सकता है, जिससे भोजन की स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित हो सकती है। धोने के बाद, एयर ने बाद में उपयोग के लिए स्टीमर पेपर को सूखा दिया।
स्टीमर पेपर को स्टीमर में डालें। स्टीमर पेपर का उपयोग करते समय, पहले स्टीमर को उचित तापमान तक गर्म करें। फिर स्टीमर के तल पर कट स्टीमर पेपर फ्लैट बिछाएं, पूरी तरह से नीचे कवर करें। आप धीरे से अपने हाथों से कागज के किनारों को दबा सकते हैं ताकि इसे कसकर बर्तन के नीचे का पालन किया जा सके, यह सुनिश्चित करना कि पेपर नहीं चलता है।
स्टीमर पेपर पर भोजन रखें। स्टीमर पेपर का कार्य भोजन को स्टीमर से चिपके रहने से रोकना है, जबकि भोजन के पोषण को बेहतर संरक्षित करने की अनुमति देता है। तैयार सामग्री या भोजन को स्टीमर पेपर पर रखें, सावधान रहें कि भोजन को स्पर्श न होने दें या एक दूसरे के साथ ओवरलैप करें।
स्टीमिंग शुरू करें। एक गर्म स्टीमर में भोजन युक्त स्टीमर रखें और इसे ढक्कन के साथ कवर करें। भोजन के प्रकार और आकार के आधार पर उचित खाना पकाने का समय निर्धारित करें। स्टीमिंग प्रक्रिया के दौरान, अत्यधिक स्टीमिंग या असमान खाना पकाने से बचने के लिए समय पर भोजन की परिपक्वता की जांच करना उचित है।
स्टीमिंग के बाद, स्टीमर को बाहर निकालें।
