बेकिंग पेपर की मोल्डिंग डिग्री मुख्य रूप से केक कप के उपयोग की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए है। प्रक्षालित दृढ़ लकड़ी लुगदी कागज की औसत गठन डिग्री प्रक्षालित शंकुधारी लकड़ी लुगदी कागज की तुलना में कम है। फिलर्स और सुपर कैलेंडरिंग जोड़ने से कागज के निर्माण की डिग्री कम हो सकती है। पिटाई और सतह के संसेचन की मात्रा बढ़ने से कागज बनाने की क्षमता में बढ़ोतरी होती है। और कागज की नमी सबसे अच्छा मोल्डिंग एजेंट है। शोध में पाया गया है कि कैलेंडरिंग से पहले कागज में नमी की मात्रा बढ़ाने से कैलेंडरिंग के बाद अधिक अवशिष्ट नमी होती है, जिससे कागज बनाने की क्षमता बेहतर होती है।
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